Сорта ярового чеснока

Этот сорт ярового чеснока, отличается высокой урожайностью до 1 кг/м². Головки этого сорта имеют округлую форму и бежевую наружную шелуху. В каждой головке содержится от 14 до 18 зубков, которые весят примерно 40-45 г. Чеснок Еленовский обладает приятным полуострым вкусом и может храниться в течение 16-18 месяцев. Кроме того, он обладает низкой восприимчивостью к грибковым заболеваниям.

Регион: от Северного Кавказа до Дальнего Востока. Еленовский сажают в Западной и Восточной Сибири, в ЦЧО и Центральном федеральном округе. 

Этот сорт чеснока представляет старинный английский подвид, известный как «Серебристо-белый». Он не образует цветущие стрелки, что делает его неприхотливым в уходе. Диаметр головки этого чеснока составляет 70–80 мм, средний вес — 80 г, а максимальный — 130 г. Количество зубков в головке от 21 до 24. Внешние чешуйки белого цвета, а оболочки зубков кремового оттенка. Острый вкус с чрезвычайно насыщенным ароматом и высоким содержанием сахаров проявляется сразу после употребления. Чеснок этого сорта хранится хорошо, до 11–12 месяцев. Семенной комплект состоит из 10 зубков.00:07

Этот сорт чеснока внесен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в Волго-Вятском регионе. Сорт является раннеспелым и образует стрелку. Луковица крупная с округло-плоской формой. Число сухих чешуй на луковице составляет 4-5 штук, их окраска — красновато-белая. Кожистая чешуя имеет розоватый оттенок, а мякоть чеснока белая. Зубки широкие, их количество варьируется от 11 до 13 штук. Средний вес одного зубка составляет 4,7 грамма, а средняя масса товарной луковицы — 57,0 грамма. Вкус чеснока данного сорта относится к категории полуострого.

Сорт чеснока «Кледор» представляет собой элитный сорт ярового чеснока французского типа с головкой, диаметр которой составляет 45 мм и более. В головке содержится 18-21 зубок, средний вкус — среднеострый. Этот сорт чеснока не образует стрелки и отличается высокой лежкостью. Собранные в конце лета — начале осени головки успешно сохраняются (при соблюдении всех правил хранения) до начала следующего лета.
«Кледор» характеризуется высокой устойчивостью к бактериальным и грибковым заболеваниям. Чешуя головки имеет светлый оттенок, а количество зубков в луковице варьируется от 16 до 20, они обладают крупным размером, розовой покровной оболочкой и расположены по спирали. Цвет мякоти пастельно-кремовый.
Сорт «Кледор» пригоден как для осенней консервации овощей (засолка, маринование), так и для употребления в пищу вплоть до следующего сезона. Благодаря хорошей лежкости, «Кледор» целесообразно использовать для длительного хранения.

Верхняя часть растения достигает высоты до 1/3 метра, а листья имеют поперечное сечение около 2 см. Листья имеют светло-синеватый отлив. Головка чеснока имеет сферическую форму, слегка приплющенную, и весит от 38 до 42 г. Поверхность головки покрыта светлыми чешуйками с розовым оттенком. Внутренние чешуйки также имеют розовый цвет с светлыми прожилками. Головка состоит из 16-18 зубков, которые имеют сложную и плотную структуру. Вкус чеснока острый. Созревание происходит за три месяца. Урожайность сорта Гафурийский составляет до 850 г с 1 квадратного метра. Он устойчив к основным болезням, но не очень устойчив к ложной мучнистой росе.

Регионы: Поволжье, средняя полоса, Северо-Запад

Верхняя зеленая часть растения покрыта тонкой восковицей. Она достигает высоты до полуметра, а поперечное сечение листьев составляет около 2 см. Головка имеет сферическую форму, немного сплющенную, и весит до 30 г. Головка состоит из 15 зубков. Поверхность головки покрыта светлой чешуйкой. Внутренняя структура зубков плотная. Вкус чеснока насыщенно острый. Растение подвержено заболеванию фузариозом. Урожайность сорта Абрек составляет до 100 г с 1 квадратного метра. Чеснок этого сорта может храниться более полугода.

Регион: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный

Созревает за 100-110 дней. Он устойчив к похолоданиям и перепадам температур. Растения этого сорта достигают средней высоты и формируют головки округло-приплюснутой формы весом около 35 г. Луковицы покрыты белыми кроющими чешуями и состоят из 20-25 небольших долек. Мякоть зубков имеет сливочно-белый цвет и полуострый вкус. Урожайность сорта Ершовский составляет до 700 г/м², а храниться он может в течение 8-10 месяцев без утраты товарного вида.

Сорт чеснока, у которого верхняя часть растения зеленая и покрыта тонкой пленкой восковицы. Растение достигает высоты почти полметра, а лист имеет поперечное сечение до 2,1 см. Головка имеет сферическую форму, слегка сплющенную, и весит до 47 г. Головка состоит из 14-16 зубков. Поверхность головки покрыта светлыми чешуйками с пурпурными штрихами, а на зубках расположена бледно-бежевая чешуйка. Внутренняя структура зубков светлого цвета. Вкус чеснока полуострый. Урожайность сорта Демидовский составляет до 400 г с 1 квадратного метра. Чеснок этого сорта может храниться почти год.

Еще один сорт ярового чеснока. Он созревает за 80-100 дней и формирует ярко-зеленую листовую розетку средней плотности и восковым налетом. Головки этого сорта имеют средний размер (25-35 г) и содержат от 8 до 12 зубчиков средней остроты вкуса. Продуктивность сорта Московский составляет от 0,3 до 0,4 кг с 1 м². Чеснок этого сорта не гниет при хранении и обладает высоким иммунитетом к вирусным заболеваниям культуры.

Это сорт чеснока с зелеными листьями, которые покрыты едва заметной восковицей. Верхняя часть растения достигает высоты чуть более 1/3 метра, а лист имеет продольное сечение до 1,7 см. Вес головки составляет до 38 г, и она имеет овальную грушевидную форму. Головка включает в себя 17-18 зубков. Поверхность головки покрыта насыщенно розовыми чешуйками с пурпурными штрихами, а зубки покрыты кремовыми чешуйками. Внутренняя структура зубков светлого цвета. Вкус чеснока полуострый. Урожайность сорта Дегтярский составляет до 300 г с 1 квадратного метра. Чеснок этого сорта может храниться от полугода до года.

Верхняя часть растения достигает почти полметра в высоту. Головка чеснока имеет вес до 29 г и состоит из 16 зубков. Поверхность головки покрыта светлыми чешуйками, а зубцы имеют светло-розовый оттенок. Внутренняя структура чеснока светлая. При дегустации он имеет полуострый вкус. Урожайность сорта Землячок составляет до 300 г с 1 квадратного метра. Чеснок этого сорта может храниться без потери полезных свойств до года.

Яровой сорт французской селекции. Он формирует округлые головки весом от 60 до 80 г, которые покрыты серебристо-белой шелухой и содержат от 15 до 20 зубков. Мякоть чеснока Флавор имеет плотную кремового цвета и умеренно острый вкус. При хранении в прохладных условиях этот сорт способен сохраняться до следующего урожая.

Этот сорт чеснока внесен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания на дачных участках. Он считается среднеспелым и нестерлящим. Листья чеснока зеленые, средней интенсивности воскового налета, их длина составляет 50 см, ширина — 1,5 см. Луковица чеснока имеет форму округло-плоскую и весит примерно 35 грамм, содержит от 16 до 25 зубков. Структура зубков простая. Сухие и кожистые чешуйки белого цвета, а мякоть также белая. Вкус чеснока носит полуострый характер. Урожайность составляет 0,7 кг на квадратный метр. Такой чеснок может храниться в течение 7 месяцев.

Это сорт чеснока, который отличается высокой холодостойкостью и может быть выращен в суровых климатических условиях. Головки чеснока имеют округлую форму с небольшим сглаживанием сверху и весят от 30 до 35 г. Они покрыты белой шелухой с антоциановыми прожилками. Каждая головка состоит из 15-17 зубков. Мякоть зубков имеет полуострый и ароматный вкус. Чеснок Пермяк может храниться до 10-12 месяцев, а средний урожай составляет от 350 до 450 г с 1 квадратного метра.

Успешно плодоносит в условиях короткого светового дня. Растение имеет светло-зеленую листву. Головки чеснока весом от 30 до 35 г покрыты сухими белыми чешуями с лиловыми полосами. Каждая головка содержит до 20 зубков, которые имеют острый насыщенный вкус. Урожайность сорта составляет 0,3 кг с 1 квадратного метра, а головки могут храниться до 10 месяцев и дольше.

Это сорт чеснока с головками сферической формы, слегка приплюснутыми. Вес головки может достигать 48 г, а она состоит из 13-16 зубков. Сухие чешуйки головки имеют светлый цвет с пурпурными штрихами синеватого отлива, а внутренняя чешуя зубков светлая. Мякоть чеснока имеет среднюю плотность и светлый оттенок, а на вкус она полуострая. Урожайность созревших луковиц составляет 400 г на 1 квадратный метр, а срок хранения может достигать до 10 месяцев.

Верхняя зеленая часть растения достигает высоты от 30 до 35 см, а продольный размер листьев до 1,5 см. Вес головки составляет от 17 до 35 г. Головка имеет сферическую форму, немного сплющенную. Поверхность головки покрыта светлой чешуйкой. Головка состоит из 13-19 зубков, каждый весит около 2 г. Зубки расположены плотно друг к другу. Внутренняя структура зубков плотная, и вкус чеснока острый. Урожайность сорта Алейский составляет до 800 г с 1 квадратного метра. Растение умеренно подвержено гнили и другим болезням. Чеснок этого сорта может храниться более полугода. Сорт отличается выносливостью и неприхотливостью. Даже при минимальном уходе он способен давать урожай до 0,8 кг на 1 квадратный метр. В прохладные и дождливые годы возможно поражение саженцев белой гнилью.

Этот сорт чеснока, растения которого формируют плотную листовую розетку со стеблем высотой 48-50 см. Он дает урожай головок грушевидной формы. Головки чеснока покрыты сухими белоснежными чешуями, а зубки имеют небольшой размер и защищены плотной оболочкой персикового цвета. Мякоть чеснока сочная, среднеострая со сладковатым послевкусием. Самородок обладает крепким иммунитетом и легко адаптируется к условиям выращивания. Он может храниться до года.

Это сорт среднего срока созревания, характеризующийся высокими листьями до 49 см и размахом до 1,7 см. Головки чеснока этого сорта достигают веса до 25 г и состоят из 15-20 зубков. Внешняя оболочка головок покрыта светлой чешуей, а мякоть чеснока светлая и имеет полуострый вкус. Урожайность чеснока Поречье составляет до 900 г с 1 квадратного метра. Он может храниться более полугода.

Универсальный сорт чеснока, который хорошо переносит зимние морозы и может быть выращен как осенний, так и яровой. Он отличается высокой урожайностью, головки имеют среднюю массу 80-120 г, но могут достигать веса до 200 г. Луковицы покрыты бледно-серой шелухой и состоят из 5-7 долек. Чеснок Гулливер также может использоваться для размножения бульбочками.

Созревает через 3 месяца после посадки. Он обладает долгим сроком хранения — до 18-20 месяцев. Головки имеют бледно-розовую округлую форму и весят от 45 до 55 г. Они содержат большое количество зубков — от 23 до 27 штук. Мякоть чеснока Сочинский 56 богата сахарами и имеет среднеострый, сладковатый вкус. Этот сорт чеснока устойчив к болезням. С одного квадратного метра можно собрать от 0,9 до 1 кг чеснока.

Этот сорт чеснока является ранней разновидностью крупного ярового чеснока. Он обладает периодом созревания в течение 85-90 суток. Головки чеснока при этом плотные, крупные, достигают веса до 100 грамм. В каждой головке содержится 15-20 зубчиков среднего или большого размера. Шелуха луковицы имеет белый оттенок с фиолетовыми жилками, а чешуя зубчиков бледно-розовая. Чеснок этого сорта обладает острым вкусом. Он может храниться более 7 месяцев, иногда сохраняя свои свойства до следующего урожая.

Сорт чеснока, у которого надземная часть развита слабо, стебли не превышают 30 см. Головки имеют сферическую форму и весят от 40 до 50 г. Они покрыты наружными оболочками серебристого цвета с коричневатым оттенком. Викторио отличается отличным вкусом и насыщенным ароматом. Этот сорт чеснока достаточно продуктивен, с одного квадратного метра можно собрать от 1 до 1,2 кг чеснока. Луковицы хранятся без утраты сочности в течение 8-9 месяцев.