Некоторые факторы, влияющие на урожайность вешенки
Температура и влажность воздуха, которые должны поддерживаться на оптимальном уровне.
Качество и состав субстрата, используемого для выращивания вешенки.
Освещение, так как вешенка нуждается в определенном количестве света для нормального роста.
Вентиляция, чтобы обеспечить достаточное количество свежего воздуха для грибов.
Регулярное удаление грибов, чтобы обеспечить непрерывный процесс плодоношения.
Соблюдение гигиены и предотвращение заражения грибов вредителями и болезнями.
Но это в общих чертах, детали в статье
Подробнее