В последнее время учёным селекционерам удалось вывести такие сорта, которые можно выращивать практически на любой территории России.
Зарубежными поставщиками арбузов в Россию являются в основном: Казахстан, Узбекистан и Азербайджан.
В России срок созревания арбузов приходится с июля по сентябрь, именно в эти месяцы следует покупать арбуз на территории нашей страны. Если покупать арбуз в июне или в конце мая, то нужно быть готовым, что в нём содержится большое количество нитритов. Сделано это для того чтобы арбуз быстрее созревал.
Сорта арбузов, выращиваемые роси
Российские фермеры выращивают ряд различных сортов арбузов, учитывая разнообразные климатические условия, которые присутствуют в различных регионах страны. Вот несколько распространенных сортов арбузов, которые могут встречаться в России:
«Синяя лента» («Blue Ribbon»)
Этот сорт характеризуется крупными, сладкими и сочными красными ягодами. Он обладает отличной транспортабельностью, что делает его хорошим выбором для продажи на рынках и в супермаркетах. «Синяя лента» является одним из популярных сортов арбузов, выращиваемых в России.
«Чилинган» («Chilgian»)
Этот сорт арбуза характеризуется высокой урожайностью и хорошим вкусом. Он обладает зеленой кожурой и красным мякотью. «Чилинган» хорошо адаптируется к различным условиям роста и может быть найден на многих российских фермах.
«Радуга» («Rainbow»)
Этот сорт арбуза известен своими яркими полосатыми плодами. «Радуга» имеет отличный вкус и устойчивость к болезням, что делает его популярным выбором среди российских фермеров.
«Сандия»
«Сандия» — это сорт арбуза, которым российские фермеры также могут быть заинтересованы. Он обладает темно-зеленой кожурой и красноватой мякотью. Этот сорт обычно отличается от других сортов по своей форме — он более округлый или овальный.
Выращивание арбуза похоже на выращивание огурца. Сначала семена высаживают в стаканчиках, а уже потом переносят в грунт на глубину примерно равную 10 см. Арбузы во время созревания необходимо полоть и рыхлить, маленькие ростки обязательно нужно окучивать. Почва обязательно должна быть рыхлая, это нужно для того чтобы могли образоваться придаточные корни.
![Арбузы в России](http://botanchik.ru/wp-content/uploads/2015/02/arbuz.jpg)
Опытные бахчеводы, для более лучшего созревания своих плодов используют дополнительные насаждения из кукурузы или подсолнечника. Это позволяет защитить плантации арбуз от переизбытка солнца.
Сначала зарождаются мужские особи арбузов, а уже затем женские. Происходит это по прошествии двух месяцев после того как семена были пересажены в грунт. По истечению определённого промежутка времени женские цветки оплодотворяются, и начинается процесс созревания, который длится около месяца. Когда плоды арбуза, достигнут размера с гусиное яйцо, их следует перевернуть таким образом, чтобы плодоножка была сверху. Узнать созрел арбуз или нет, можно несколькими способами. В первом случаи достаточно взглянуть на хвостик арбуза, если с него начинают опадать волоски, и он становиться тоньше, значит, арбуз поспел. Так же можно сдавить арбуз, если при сжатии образуется характерный треск, значит арбуз готов к употреблению.