В последнее время учёным селекционерам удалось вывести такие сорта, которые можно выращивать практически на любой территории России.
Зарубежными поставщиками арбузов в Россию являются в основном: Казахстан, Узбекистан и Азербайджан.
В России срок созревания арбузов приходится с июля по сентябрь, именно в эти месяцы следует покупать арбуз на территории нашей страны. Если покупать арбуз в июне или в конце мая, то нужно быть готовым, что в нём содержится большое количество нитритов. Сделано это для того чтобы арбуз быстрее созревал.
Выращивание арбуза похоже на выращивание огурца. Сначала семена высаживают в стаканчиках, а уже потом переносят в грунт на глубину примерно равную 10 см. Арбузы во время созревания необходимо полоть и рыхлить, маленькие ростки обязательно нужно окучивать. Почва обязательно должна быть рыхлая, это нужно для того чтобы могли образоваться придаточные корни.
Опытные бахчеводы, для более лучшего созревания своих плодов используют дополнительные насаждения из кукурузы или подсолнечника. Это позволяет защитить плантации арбуз от переизбытка солнца.
Сначала зарождаются мужские особи арбузов, а уже затем женские. Происходит это по прошествии двух месяцев после того как семена были пересажены в грунт. По истечению определённого промежутка времени женские цветки оплодотворяются, и начинается процесс созревания, который длится около месяца. Когда плоды арбуза, достигнут размера с гусиное яйцо, их следует перевернуть таким образом, чтобы плодоножка была сверху. Узнать созрел арбуз или нет, можно несколькими способами. В первом случаи достаточно взглянуть на хвостик арбуза, если с него начинают опадать волоски, и он становиться тоньше, значит, арбуз поспел. Так же можно сдавить арбуз, если при сжатии образуется характерный треск, значит арбуз готов к употреблению.
______________________________________
Выращивание арбузов в открытом грунте
Для выращивания арбуза в средней полосе России необходимо знать несколько полезных приёмов. Например, способ выращивания арбуза на навозной грядке.
Подробнее: Выращивание арбузов в открытом грунте