Оглавление


Вот несколько ключевых значений грунта для растений:
Поддержка и защита корней. Грунт предоставляет опору и защиту для корневой системы растений, что позволяет им расти и развиваться в окружающей среде.
Питание. Грунт содержит органические и минеральные вещества, необходимые для питания растений, такие как азот, фосфор, калий и другие микроэлементы, которые являются важными для здорового роста растений.
Питьё. Грунт удерживает влагу, обеспечивая растения водой во время их роста и позволяя им выжить в периоды засухи.
Дыхание. Многие ратения дышат ТОЛЬКО корнями. Грунт должен быть хорошо проветриваемым, чтобы корни растений получали достаточное количество кислорода, необходимого для их жизнедеятельности.
Соседи — микроорганизмы. В грунте обитает множество полезных бактерий и грибов, которые помогают в улучшении плодородия почвы и усвоении питательных веществ растениями.
Итак, грунт играет решающую роль в поддержании здоровья и развитии растений, предоставляя им всё необходимое для процесса их жизнедеятельности.


Важные параметры грунта для растений

При покупке грунта для использования в садоводстве или выращивания растений в горшках, следует обращать внимание на несколько параметров качества:

Дренаж и воздухопроницаемость. Грунт должен обеспечивать хороший дренаж, чтобы избежать застоя воды, а также должен быть достаточно воздухопроницаемым для корней растений.

Уровень pH. Хороший грунт должен иметь оптимальный уровень pH для конкретного типа растений. Например, для большинства растений оптимальный уровень pH находится в диапазоне от 6 до 7.

Плодородие. Грунт должен содержать достаточное количество питательных веществ для поддержания здорового роста растений.

Отсутствие сорняков и болезнетворных организмов. Важно, чтобы грунт был свободен от семян сорняков и патогенных микроорганизмов, которые могут вызвать заболевания растений.

Анализ ингредиентов. Читайте метки на упаковке грунта, чтобы убедиться, что он содержит правильное сочетание органических и неорганических компонентов, таких как перлит, торф, вермикулит и др.

Учитывая эти параметры, можно выбрать качественный грунт, который будет способствовать здоровому росту ваших растений.


Из чего делают качественный грунт для цветов и рассады

Покупной грунт, предназначенный для выращивания растений в горшках, обычно делают из смеси различных натуральных компонентов, которые обеспечивают оптимальные условия для роста растений.



Типичные компоненты, которые могут использоваться для производства покупного грунта, включают:

Торф — обеспечивает влагоудерживающие свойства и питательные вещества для растений.

Перлит — обеспечивает хорошую воздухопроницаемость и улучшает дренаж грунта.

Вермикулит — также помогает улучшить воздухопроницаемость и водопроницаемость грунта, а также способствует удержанию питательных веществ.

Песок — добавляется для обеспечения хорошего дренажа и улучшения структуры грунта.

Органические удобрения — такие как компост, перегной и другие органические добавки, которые обогащают почву питательными веществами.

Эти компоненты обычно смешиваются в различных пропорциях для создания грунта, который обеспечивает хорошие условия для роста растений и развития их корневой системы.

Впрочем чаще всего основой для покупного грунта являются перпревшие органические отходы — опавшие листья, скошенная ботва.

Чем регламентируется качество грунта

ГОСТ Р 53381-2009 Почвы и грунты. Грунты питательные. Технические условия — этот государственный стандарт достаточно жестко регламентирует состав, качество, производство и продажу грунтов для рассады и цветов. Подробнее ознакомиться с ГОСТ Р 53381-2009 можно по этой ссылке.


Как разумно использовать покупной грунт для цветов и рассады

Плюсы и минусы покупного грунта

Плюсы покупного грунта:

Удобство фасовки. Готовый покупной грунт доступен в магазинах и он сразу готов к использованию для выращивания растений.

Контролируемое качество: Производители покупного грунта обычно (иногда) контролируют качество и состав продукта, что может обеспечить оптимальные условия для роста растений.

Сбалансированный состав: Покупной грунт может иметь сбалансированный состав, содержащий оптимальные пропорции питательных веществ, перлита, торфа и других компонентов, необходимых для здорового роста растений.

Минусы покупного грунта:

Высокая стоимость: Купить готовый грунт может быть дороже, чем создать его самостоятельно из отдельных компонентов.

Ограниченный выбор: Покупной грунт может не удовлетворять требованиям определенных растений или видов почв, что ограничивает выбор для определенных видов садоводства.

Сложность контроля качества: Некоторые покупные грунты могут содержать добавки, которые возможно не соответствуют вашим предпочтениям или стандартам устойчивого земледелия.
При поиске оптимального решения, следует учитывать эти факторы и выбирать грунт, который наилучшим образом подходит для ваших конкретных потребностей и условий выращивания.


Как проверить и купить качественный грунт

Самый простой способ контроля качества — это личный опыт.

  1. Покупаем небольшую партию грунта и проверяем.
  2. Для проверки высыпаем грунт в 2 ёмкости и обе увлажняем, так, как при посадке семян на рассаду.
  3. Первую ёмкость оставляем открытой и ждем просыхания — проверяем не появились ли соляные разводы и различные химические наслоения. Если нет, в грунте нет лишних солей и химии.
  4. Вторую ёмкость ставим в тепличку и проверяем, что ней вырастет! Если ничего нет (плесень, грибы, непонятные растения, нити, черви и прочие прелести отсутствуют), то рунт вполне чист и его можно использовать для выращивания цветов и рассады. Подробнее об этом можно прочитать тут.

Как улучшить покупной грунт

Если у вас есть покупной грунт, который не полностью соответствует потребностям ваших растений, можно улучшить его, добавляя определенные компоненты.

Вот несколько способов, как вы можете улучшить покупной грунт путем смешивания:

Добавление перлита. Иногда дополнительно перлит можно добавить, чтобы улучшить воздушный обмен и дренаж грунта.
Добавление вермикулита. Вермикулит обеспечивает хорошую воздухопроницаемость и удержание влаги, что делает его отличным добавлением для улучшения покупного грунта.
Добавление песка. Песок может использоваться для улучшения дренажа грунта, особенно если начальный грунт слишком плотный.
Добавление компоста или перегноя. Органический материал можно добавить, чтобы обогатить почву питательными веществами и улучшить ее структуру.
Добавление древесной коры или кокосового волокна. Эти материалы могут помочь улучшить дренаж и водопроницаемость грунта.

Перед добавлением новых компонентов в покупной грунт, рекомендуется тщательно их перемешать, чтобы правильно распределить компоненты и обеспечить равномерное смешивание. Улучшение покупного грунта таким образом позволит вам настроить его состав под конкретные потребности ваших растений.

Чаще всего грунт для рассады покупается когда садоводы готовы начать процесс выращивания рассады. Это может быть до начала весеннего или летнего сезона, в зависимости от региона.


Оглавление


На самом деле важно покупать грунт за несколько недель до того, как нужно будет сажать рассаду, чтобы иметь достаточно времени для контроля качества грунта, подготовки и улучшения грунта перед посадкой.

Если вы готовитесь сеять особо чувствительные растения или использовать новый тип грунта, вам может потребоваться больше времени для того, чтобы приспособиться и подготовить грунт для рассады.

Кроме того, стоит помнить, что свежий грунт также может потребовать времени на адаптацию и стабилизацию своих свойств, поэтому надо иметь время, чтобы дать грунту настояться.


Как проверить грунт после покупки

Вот несколько способов, которые вы можете использовать, чтобы проверить качество покупного грунта перед его использованием:

Внешний осмотр. При покупке грунта в мешках, осмотрите упаковку на наличие повреждений, влажности или чужеродных объектов. Убедитесь, что мешок целый и не испытывал воздействия влаги, что может свидетельствовать о хранении в недостаточно хороших условиях.
Аромат. Запах грунта может дать представление о его составе. Хороший грунт должен иметь приятный нейтральный запах, а не пахнуть гнилью или плесенью.
Текстура. Приятная текстура грунта должна быть рыхлой и не должна содержать крупных комков или твердых глыб.
Визуальный анализ. Проанализируйте цвет грунта. Земля должна быть светло-коричневой или черной, это свидетельствует о наличии органических материалов.
pH тест: Проведите тест pH почвы, чтобы определить, соответствует ли уровень pH потребностям ваших растений.

Кроме того, если у вас есть сомнения или вопросы относительно качества грунта, пишите в комментариях.


Простой способ для проверки качества грунта

Есть очень простой способ оценить качеств грунта, но для этого надо купить небольшую партию и подождать несколько дней.

Вот несколько способов, которые вы можете использовать, чтобы проверить качество покупного грунта перед его использованием:
Внешний осмотр: При покупке грунта в мешках, осмотрите упаковку на наличие повреждений, влажности или чужеродных объектов. Убедитесь, что мешок целый и не испытывал воздействия влаги, что может свидетельствовать о хранении в недостаточно хороших условиях.
Аромат: Запах грунта может дать представление о его составе. Хороший грунт должен иметь приятный нейтральный запах, а не пахнуть гнилью или плесенью.
Текстура: Приятная текстура грунта должна быть рыхлой и не должна содержать крупных комков или твердых глыб.
Визуальный анализ: Проанализируйте цвет грунта. Земля должна быть светло-коричневой или черной, это свидетельствует о наличии органических материалов.
pH тест: Проведите тест pH почвы, чтобы определить, соответствует ли уровень pH потребностям ваших растений.
Кроме того, если у вас есть сомнения относительно качества грунта, вы можете обратиться в организации по земледелию или агрокультуре для профессиональной консультации и анализа грунта.

Как улучшить покупной грунт

Существует несколько способов улучшения покупного грунта, но в первую очередь надо понимать для какого растения мы планируем использовать грунт.

Механические свойства. Увеличение рыхлости проводят внесениме перлита или вермикулита: Эти материалы помогут улучшить воздушность и водопроницаемость грунта. Для некоторых растений может наоборот понадобиться внесение глины! Добавление песка. Песок можно использовать для улучшения дренажа в тяжелой или глинистой почве.

Улучшение pH. В зависимости от типа растений, которые вы планируете выращивать, может потребоваться коррекция pH грунта. Раскисление (снижение кислотности) почвы (зачастую называемое известкованием) — добавляем известь (сухую или проливаем раствором), можно добавить известняк, золу. Закисление почвы (увеличение кислотности), используют лимонную кислоту, уксус, хвою.

Увеличение питательности почвы. Добавление компоста: Компост — отличный источник органических веществ и питательных веществ, который можно добавить для улучшения структуры почвы и обогащения ее питательными элементами. Упомянутая уже зола содержит множество минеральных элементов и может использоваться для обогащения почвы.

Добавление микроэлементных ил органических удобрений: Если грунт не содержит достаточного количества минеральных элементов, можно добавить удобрения, богатые микроэлементами, такими как железо, цинк, марганец и др.

Важно помнить, что перед внесением изменений в покупной грунт, следует убедиться, что добавки и улучшения соответствуют потребностям растений, которые вы планируете выращивать.


Государственный контроль за качеством грунта

В разных странах существуют различные государственные органы и механизмы контроля за качеством почвы.

Обычно это связано с мониторингом здоровья почв и контролем за загрязнением и устойчивостью почвенных ресурсов. Вот несколько общих методов и инструментов государственного контроля за качеством почвы:

  1. Мониторинг загрязнений: Государственные органы могут проводить систематический мониторинг содержания вредных веществ в почве, таких как тяжелые металлы, пестициды, химические загрязнители и другие вещества, которые могут быть причиной загрязнения почвы.
  2. Оценка плодородия почв: Анализ содержания питательных веществ в почве может проводиться для определения уровня плодородия почвы и разработки рекомендаций по управлению почвенными ресурсами.
  3. Разработка стандартов: Государственные органы могут устанавливать стандарты качества почвы, включая допустимые уровни загрязнений и требования к содержанию питательных веществ. В России — это «ГОСТ Р 53381-2009 Почвы и грунты ГРУНТЫ ПИТАТЕЛЬНЫЕ Технические условия» — полный текст которого представлен ниже.
  4. Проведение биологических тестов: Эти тесты могут включать оценку биологической активности почвы, состава микроорганизмов, а также исследование ее устойчивости к эрозии и деградации.

Государственный контроль за качеством почвы играет важную роль в обеспечении устойчивого использования почвенных ресурсов, а также защите здоровья человека и окружающей среды.


ГОСТ Р 53381-2009 НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Почвы и грунты ГРУНТЫ ПИТАТЕЛЬНЫЕ Технические условия

Soils and grounds. Feeding grounds. Specifications

ОКС 65.080 Дата введения 2010-07-01

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский, конструкторский и проектно-технологический институт органических удобрений и торфа» Российской академии сельскохозяйственных наук, Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт агрохимии им.Д.Н.Прянишникова» Российской академии сельскохозяйственных наук, Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии» Российской академии сельскохозяйственных наук

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 025 «Качество почв и грунтов»

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 20 августа 2009 г. N 304-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Июль 2020 г.

Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на многокомпонентные питательные грунты, предназначенные для использования в растениеводстве, садоводстве, цветоводстве, лесном и городском хозяйствах, на приусадебных участках для повышения плодородия почв, урожайности, качества продукции растениеводства, благоустройства, озеленения территорий, в том числе рекреационных.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 8.579 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте

ГОСТ 12.1.003 Система стандартов безопасности труда. Шум. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.005 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.012 Система стандартов безопасности труда. Вибрационная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.2.002 Система стандартов безопасности труда. Техника сельскохозяйственная. Методы оценки безопасности

ГОСТ 12.2.003 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.019 Система стандартов безопасности труда. Тракторы и машины самоходные сельскохозяйственные. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.2.111 Система стандартов безопасности труда. Машины сельскохозяйственные навесные и прицепные. Общие требования безопасности

________________

 Действует ГОСТ Р 53489-2009.

ГОСТ 12.3.002 Система стандартов безопасности труда. Процессы производственные. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.3.009 Система стандартов безопасности труда. Работы погрузочно-разгрузочные. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.3.020 Система стандартов безопасности труда. Процессы перемещения грузов на предприятиях. Общие требования безопасности

ГОСТ 17.4.3.01 Охрана природы. Почвы. Общие требования к отбору проб

ГОСТ 17.4.4.01 Охрана природы. Почвы. Методы определения емкости катионного обмена

ГОСТ 17.4.4.02 Охрана природы. Почвы. Методы отбора и подготовки проб для химического, бактериологического, гельминтологического анализа

ГОСТ 5396 Торф. Методы отбора проб

________________

 Действует ГОСТ Р 54332-2011.

ГОСТ 11304 Торф и продукты его переработки. Метод приготовления сборных проб

ГОСТ 13674 Торф и продукты его переработки. Правила приемки

ГОСТ 14050 Мука известняковая (доломитовая). Технические условия

ГОСТ 14192 Маркировка грузов

ГОСТ 17498 Мел. Виды, марки и основные технические требования

ГОСТ 20432 Удобрения. Термины и определения

________________

 Действует ГОСТ 34103-2017 «Удобрения органические. Термины и определения».

ГОСТ 26074 Навоз жидкий. Ветеринарно-санитарные требования к обработке, хранению, транспортированию и использованию

ГОСТ 26204 Почвы. Определение подвижных соединений фосфора и калия по методу Чирикова в модификации ЦИНАО

ГОСТ 26207 Почвы. Определение подвижных соединений фосфора и калия по методу Кирсанова в модификации ЦИНАО

________________

 Действует ГОСТ Р 54650-2011.

ГОСТ 26212 Почвы. Определение гидролитической кислотности по методу Каппена в модификации ЦИНАО

ГОСТ 26423 Почвы. Методы определения удельной электрической проводимости, рН и плотного остатка водной вытяжки

ГОСТ 26483 Почвы. Приготовление солевой вытяжки и определение ее рН по методу ЦИНАО

ГОСТ 26488 Почвы. Определение нитратов по методу ЦИНАО

ГОСТ 26489 Почвы. Определение обменного аммония по методу ЦИНАО

ГОСТ 26713 Удобрения органические. Метод определения влаги и сухого остатка

ГОСТ 27593 Почвы. Термины и определения

ГОСТ 27753.0 Грунты тепличные. Общие требования к методам анализа

ГОСТ 27980 Удобрения органические. Методы определения органического вещества

ГОСТ Р 50335 Удобрение органоминеральное «Биогум». Технические условия

ГОСТ Р 50682 Почвы. Определение подвижных соединений марганца по методу Пейве и Ринькиса в модификации ЦИНАО

ГОСТ Р 50683 Почвы. Определение подвижных соединений меди и кобальта по методу Крупского и Александровой в модификации ЦИНАО

ГОСТ Р 50684 Почвы. Определение подвижных соединений меди по методу Пейве и Ринькиса в модификации ЦИНАО

ГОСТ Р 50685 Почвы. Определение подвижных соединений марганца по методу Крупского и Александровой в модификации ЦИНАО

ГОСТ Р 50686 Почвы. Определение подвижных соединений цинка по методу Крупского и Александровой в модификации ЦИНАО

ГОСТ Р 50687 Почвы. Определение подвижных соединений кобальта по методу Пейве и Ринькиса в модификации ЦИНАО

ГОСТ Р 50688 Почвы. Определение подвижных соединений бора по методу Бергера и Труога в модификации ЦИНАО

ГОСТ Р 50689 Почвы. Определение подвижных соединений молибдена по методу Григга в модификации ЦИНАО

ГОСТ Р 51213 Торф низкой степени разложения. Технические условия

________________

 Действует ГОСТ 33162-2014.

ГОСТ Р 51474 Упаковка. Маркировка, указывающая на способ обращения с грузами

ГОСТ Р 52067 Торф для производства питательных грунтов. Технические условия

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 20432, ГОСТ 27593.

4 Технические требования

4.1 Питательные грунты должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, вырабатываться по технологической инструкции, утвержденной в установленном порядке, регламентирующей рецептуру и технологический процесс производства, с соблюдением требований, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации.

________________

 До введения соответствующих нормативных актов Российской Федерации — нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [1]-[5].

4.2 Содержание в питательных грунтах токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации и указанных в таблице 1.

________________

 До введения соответствующих нормативных актов Российской Федерации — нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [1]-[5].

Таблица 1

Наименование показателяЗначение
Массовая концентрация примесей токсичных элементов (валовое содержание и подвижные формы), в том числе отдельных элементов, мг/кг сухого вещества, не более*:Ниже или на уровне норм, установленных Роспотребнадзором
Валовое содержание— свинца130,0
— кадмия2,0
— ртути2,1
— никеля80,0
— мышьяка10,0
— цинка220,0
— меди132,0
Подвижные формы— свинца6,0
— цинка23,0
— меди3,0
— никеля4,0
— хрома (III)6,0
Массовая концентрация остаточных количеств пестицидов в сухом веществе, в том числе отдельных их видов, мг/кг сухого вещества, не более:
— ГХЦГ (сумма изомеров)0,1
— ДДТ и его метаболиты (суммарные количества)0,1
Эффективная удельная активность естественных радионуклидов, Бк/кг сухого вещества, не более300
Удельная эффективная активность техногенных радионуклидов (ACs/45+ASr/30), относительные единицы, не более1
Массовая концентрация бенз(а)пирена, мг/кг сухого вещества, не более**0,02
Массовая концентрация хлорбифенилов**, мг/кг сухого вещества, не более, в т.ч:
— полихлорбифенилы0,06
— пентахлорбифенилы0,1
— трихлорбифенилы0,1
Индекс санитарно-показательных микроорганизмов, кл./г:
— колиформы1-9
— энтеробактерии1-9
Наличие патогенных и болезнетворных микроорганизмов, кл./г, в том числе энтеробактерий (патогенных серовариантов кишечной палочки, сальмонелл, протеи), энтерококков (стафилококков, клостридий, бацилл, энтеровирусов)Не допускается
Наличие жизнеспособных яиц и личинок гельминтов, экз./кг, в том числе нематод (аскаридат, трихоцефалов, стронгилят, стронгилоидов), тремотод, цестодНе допускается
Цисты кишечных патогенных простейших, экз./100 гНе допускается
Наличие личинок и куколок синантропных мух, экз./кгНе допускается
* Определение содержания токсичных веществ проводится не реже одного раза в год.** В случае применения торфа при производстве тепличных грунтов необходимо определять в них содержание бенз(а)пирена, хлорированных бифенилов.

4.3 Качество питательных грунтов должно соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.

Таблица 2

Наименование показателяЗначение
Массовая доля сухого вещества, %, не менее25
Содержание балластных инородных механических включений, %, не более:
— включения камней и других посторонних предметов
более 0,5 смНе допускается
менее 0,5 см5
Содержание органического вещества, % к сухой массе*
Реакция среды, *
Емкость катионного обмена, мг-экв/100 г, не менее15
Общее содержание солей по удельной электропроводимости, мСм/см, не более3,0
Содержание элементов питания, мг/кг*:
— азот (+)
— фосфор ()
— калий ()
* Значения показателя устанавливает изготовитель и указывает в сопроводительных документах.

4.4 Технологические линии производства, хранения, применения питательных грунтов должны соответствовать требованиям безопасности настоящего стандарта и документам изготовителя (технологической инструкции и рецептуре) на конкретные наименования, с соблюдением требований, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации.

_________________

 До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [6]-[14].

4.5 Производство питательных грунтов включает в себя: заготовку компонентов, их смешивание, нейтрализацию кислотности известкованием, внесение компенсирующих количеств макро- и микроэлементов.

4.5.1 Состав питательных грунтов определяется наличием компонентов, содержанием в них макро- и микроэлементов, биологическими особенностями возделываемых культур, величиной планируемой урожайности, учетом коэффициентов использования элементов питания растениями.

4.6 Требования к сырью

При производстве питательных грунтов используют различные виды торфа, хорошо окультуренную почву, навоз, помет, компосты, древесные отходы (кору, мелкую щепу, опилки), опавшие листья, речной песок, глину, солому различных культур и пр.

4.6.1 Торф, используемый для производства питательных грунтов, — по ГОСТ Р 51213 и ГОСТ Р 52067.

4.6.2 Навоз, помет, компосты любых видов, используемые при производстве питательных грунтов, должны быть обеззаражены по ГОСТ 26074.

4.6.3 Полевая земля (пахотный слой до 15 см), используемая при производстве питательных грунтов, изымается после уборки зерновых, кормовых, бобовых культур.

Запрещается использовать почву из-под овощных культур, картофеля в год возделывания и в течение последующих трех лет в связи с опасностью переноса в питательный грунт вредителей и болезней. Требования к качеству полевой земли указаны в таблице 3.

Таблица 3

Наименование показателяНорма
Объемная масса, г/см1,1-1,5
Плотность твердой фазы, г/см2,6-2,7
Пористость, %42-60
Кислотность, 4,0-6,0

4.6.4. Содержание химически загрязняющих веществ и санитарно-микробиологические показатели навоза, помета, компоста и полевой земли должны соответствовать требованиям, установленным нормативными правовыми актами Российской Федерации и указанным в таблице 1.

__________________

 До введения соответствующих нормативно-правовых актов Российской Федерации — нормативными документами Федеральных органов исполнительной власти [1]-[5].

4.6.5 Древесные отходы (кора и опилки) и солома должны соответствовать показателям качества, указанным в таблице 4.

Таблица 4

Наименование показателяНорма
кораопилкисолома
Объемная масса, г/см0,2-0,40,16-0,20,2-0,3
Плотность твердой фазы, г/см1,4-1,61,92,0
Пористость, % объема80-908584
Влажность, %60-8050-6010-14
Зольность, %10-2015-104-6
Кислотность, 5,6-6,55,5-6,05,5-6,0
Органическое вещество, %85-9085-9095

4.6.6 Минеральные удобрения и известковые материалы как компоненты питательных грунтов должны соответствовать требованиям нормативных документов.

4.6.7 Для нейтрализации смеси компонентов питательного грунта используют мел по ГОСТ 17498, доломитовую муку по ГОСТ 14050.

Рекомендуемую дозу извести , кг/м, рассчитывают по 1,3 гидролитической кислотности

, (1)

где  — гидролитическая кислотность, мг-экв/100 г смеси компонентов питательного грунта;

 — объемная масса смеси компонентов питательного грунта, г/см.

При  6,5 норму углекислого кальция не рассчитывают.

4.6.8 Дозы внесения макроудобрений для доведения содержания элементов питания в питательном грунте до оптимального уровня рассчитывают в зависимости от уровня обеспеченности элементами питания, содержания органического вещества и выращиваемой культуры по [6].

4.6.9 Дозы микроудобрений при приготовлении питательных грунтов рассчитывают согласно [7].

5 Требования безопасности

5.1. Питательные грунты и ингредиенты, используемые при производстве питательных грунтов (торф различных видов, хорошо окультуренная огородная почва, компосты различных составов, древесные отходы, опавшие листья, речной песок, глина, навоз, помет, солома различных сельскохозяйственных культур и пр.) не являются токсичными продуктами.

По степени воздействия на организм человека они относятся к веществам 4-го класса опасности по ГОСТ 12.1.007.

По степени биологического загрязнения в соответствии с требованиями [2] питательные грунты должны относиться к категории «чистая почва»: болезнетворные бактерии (энтеробактерии, энтеровирусы и др.), жизнеспособные личинки и яйца гельминтов, куколки и личинки мух, цисты кишечных простейших должны отсутствовать; индекс санитарно-показательных микроорганизмов (колиформы и энтерококки) — 1-9 кл./г.

5.2 Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны — по ГОСТ 12.1.005, [15]. Предельно допустимые концентрации (ПДК) пыли компонентов сырья в воздухе рабочей зоны не должны превышать 6 мг/м.

5.3 Общие требования пожарной безопасности — по ГОСТ 12.1.004. Рекомендуемые средства тушения пожара: вода, пенные и порошковые огнетушители, асбестовые покрывала, сухой песок.

5.4 Общие требования к погрузочно-разгрузочным работам — по ГОСТ 12.3.009.

5.5 Общие требования к производственному оборудованию технологических процессов производства, хранения питательных грунтов — по ГОСТ 12.2.003, [9], [11].

5.6 Общие санитарно-гигиенические требования к условиям труда на рабочих местах должны соответствовать стандартам по безопасности труда — по ГОСТ 12.1.003, ГОСТ 12.1.012, [16].

5.7 Персонал, занятый в технологическом процессе производства питательных грунтов, должен соблюдать требования по ГОСТ 12.2.002, ГОСТ 12.2.019, ГОСТ 12.2.111, ГОСТ 12.3.002, ГОСТ 12.3.020.

5.8 Производственные помещения, в которых осуществляется приготовление питательных грунтов, должны быть оборудованы системой приточно-вытяжной вентиляции.

5.9 Меры первой доврачебной помощи

При попадании питательного грунта на кожные покровы следует промыть загрязненное место водой с мылом.

При попадании питательного грунта в глаза — немедленно промыть большим количеством воды, при необходимости обратиться к врачу.

При вдыхании питательного грунта — вывести пострадавшего на свежий воздух, снять средства индивидуальной защиты.

При попадании внутрь питательного грунта — дать выпить пострадавшему воды, вызвать рвоту, затем дать выпить воды с мелкоизмельченным активированным углем (5-6 таблеток на стакан воды), при необходимости обратиться к врачу или доставить пострадавшего в медицинское учреждение.

5.10. Персонал, занятый на производстве питательных грунтов с применением навоза, помета, по окончании вегетационного периода должен быть обследован на гельминтоносительство [17].

5.11. В производственных корпусах должна быть аптечка первой доврачебной помощи.

6 Требования охраны окружающей среды

6.1 Общие правила охраны окружающей среды при использовании питательных грунтов должны соответствовать положениям [8] и требованиям ГОСТ 26074.

6.2 Хранение питательных грунтов проводят с надежной гидроизоляцией, не допускающей инфильтрацию веществ, загрязняющих грунтовые воды, почву, растительную продукцию, для защиты грунтовых вод от загрязнения.

Площадки для хранения питательных грунтов должны быть оборудованы с боковых сторон бортиками и канавками для стока избыточной влаги. Избыточную влагу, навозную жижу отводят в существующую дренажно-канализационную систему или засыпают сорбирующими материалами (опилками, торфом), которые после полного насыщения возвращают на площадку для производства удобрения.

7 Правила приемки

7.1 Приемку питательных грунтов проводят по ГОСТ Р 50335 и ГОСТ 13674.

Питательные грунты принимают партиями.

За партию принимают любое количество питательного грунта, однородного по сырью и по показателям качества, хранимого в одном накопителе (площадке хранения) и сопровождаемого единым документом о качестве.

7.2 Каждая партия питательного грунта должна сопровождаться документом о качестве, который содержит:

— наименование предприятия-изготовителя, его реквизиты, логотип или товарный знак;

— наименование продукции с обозначением настоящего стандарта;

— номер партии;

— массу нетто партии;

— дату изготовления продукции (месяц, год);

— число мест в партии;

— дату проведения анализа, его результаты по показателям, указанным в таблицах 1-2 настоящего стандарта;

— дату отгрузки.

7.3 Каждую партию питательного грунта проверяют на соответствие показателям таблиц 1 и 2.

7.4 Для проведения испытаний питательный грунт из мест его хранения отбирают согласно требованиям 10.1.

8 Упаковка

8.1 При производстве питательного грунта каждая партия сопровождается документом о качестве, составленным в соответствии с требованиями 7.2. По согласованию с потребителем питательные грунты могут отпускаться в рассыпном виде.

8.2 Потребительская и транспортная тара должны обеспечивать сохранность продукции и ее соответствие требованиям настоящего стандарта в течение всего срока годности при соблюдении условий транспортирования и хранения.

Допускается применение импортной тары и материалов, разрешенных в установленном порядке.

8.3 Масса нетто продукта в одной упаковочной единице должна соответствовать номинальной, указанной в маркировке продукта в потребительской таре, с учетом допустимых отклонений.

Пределы допустимых отклонений массы нетто продукта в одной упаковочной единице от номинального — по ГОСТ 8.579.

9 Маркировка

9.1 На каждую единицу упаковки типографским способом должна быть нанесена маркировка, содержащая:

— наименование предприятия-изготовителя, юридический адрес, телефон, факс, адрес электронной почты, логотип или товарный знак изготовителя (при наличии);

— наименование продукта;

— наименование страны-изготовителя;

— назначение, область применения (сведения об основных потребительских свойствах);

— способ применения;

— массовую долю питательных веществ (состав);

— срок и условия безопасного хранения, транспортирования, безопасного и эффективного применения, утилизации;

— дату изготовления;

— номер партии;

— массу нетто, кг, или объем, л;

— класс опасности (с расшифровкой);

— обозначение нормативного документа;

— информацию об оценке соответствия (при необходимости);

— штриховой код продукции (при наличии);

— надпись «Перед применением внимательно прочитать инструкцию по применению!».

9.2 На каждую транспортную тару должна быть наклеена этикетка с маркировкой, содержащей:

— наименование продукта;

— наименование предприятия-изготовителя, юридический адрес, логотип или товарный знак изготовителя (при наличии);

— наименование страны-изготовителя;

— назначение (сведения об основных потребительских свойствах);

— способ применения;

— массовую долю питательных веществ (состав);

— срок и условия безопасного хранения, транспортирования, применения;

— срок хранения;

— дату изготовления;

— номер партии;

— класс опасности;

— обозначение нормативного документа;

— число единиц упаковок;

— массу (объем) нетто упаковки;

— номер упаковщика.

Транспортная маркировка — по ГОСТ Р 51474, ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционных знаков «Беречь от влаги», «Беречь от солнечных лучей».

10 Методы контроля

10.1 Отбор проб питательного грунта проводится по ГОСТ 17.4.3.01, ГОСТ 5396, ГОСТ 11304.

10.2 Отбор проб для микробиологического, гельминтологического анализа — по ГОСТ 17.4.4.02.

10.3 Общие требования к методам анализа — по ГОСТ 27753.0.

10.4 Определение массовой доли влаги — по ГОСТ 26713.

10.5 Определение массовой доли органического вещества — по ГОСТ 27980.

10.6 Определение кислотности — по ГОСТ 26483.

10.7 Определение гидролитической кислотности — по ГОСТ 26212.

10.8 Определение емкости катионного обмена — по ГОСТ 17.4.4.01.

10.9 Определение общего содержания солей по удельной электропроводности — по ГОСТ 26423.

10.10 Определение массовой доли элементов питания:

— нитратов — по ГОСТ 26488;

— обменного аммония — по ГОСТ 26489;

— фосфора — по ГОСТ 26204, ГОСТ 26207;

— калия — по ГОСТ 26204, ГОСТ 26207.

10.11 Определение содержания токсичных элементов — по ГОСТ Р 50682, ГОСТ Р 50683, ГОСТ Р 50684, ГОСТ Р 50685,ГОСТ Р 50686, ГОСТ Р 50687, ГОСТ Р 50688, ГОСТ Р 50689, [18]-[20].

10.12 Определение массовой доли мышьяка — по [21].

10.13 Определение пестицидов — по [22], [23], [34].

10.14 Определение содержания бензапирена — по [24], [25].

10.15 Определение содержания полихлорбифенилов — по [26].

10.16 Определение содержания радиоактивных элементов, определение их эффективной активности — по [27]-[31].

10.17 Определение цист кишечных патогенных простейших — по [32], [35].

10.18 Определение личинок и куколок синантропных мух — по [33], [35].

11 Транспортирование и хранение

11.1 При хранении и транспортировании питательных грунтов следует соблюдать все требования и меры предосторожности согласно [8]-[11].

11.2 Транспортирование питательных грунтов осуществляется транспортом всех видов в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на транспорте данного вида, обеспечивающими сохранность продукции и тары.

11.3 При перевозке питательных грунтов должны быть предусмотрены меры, обеспечивающие охрану окружающей среды от загрязнения.

11.4 Питательные грунты хранят на площадках, не подвергающихся подтоплению талыми и грунтовыми водами, действию атмосферных осадков. Площадки для хранения питательных грунтов должны быть оборудованы жижесборниками.

12 Указания по применению

12.1 Питательные грунты применяют под все виды сельскохозяйственных культур, в садоводстве, цветоводстве, лесном хозяйстве, при рекультивации почв отвалов, горных пород, благоустройстве и озеленении городских, в том числе и рекреационных территорий.

12.2 Срок годности питательных грунтов не ограничен при условии соответствия их характеристик нормам, установленным настоящим стандартом.

Приложение А
(справочное)


Рекомендуемые дозы минеральных удобрений (NPK) при производстве питательных грунтов

Таблица А.1

Уровень обеспеченности питательного грунта макроэлементами (NPK)N
Для выращивания огурцов
Низкий110-160350-500180-270
Нормальный0-600-2000-80
Повышенный000
Для выращивания томатов
Низкий120-170350-500320-450
Нормальный30-800-20060-200
Повышенный000-60
Для выращивания салата
Низкий40-120350-500100-130
Нормальный0-400-2000-40
Повышенный000

Библиография

[1]ГН 6229-91Перечень предельно допустимых концентраций (ПДК) и ориентировочно допустимых концентраций (ОДК) химических веществ в почве от 19 ноября 1991 г.
[2]СанПиН 2.1.7.1287-03Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы
[3]ГН 2.1.7.020-94Гигиенические нормативы. ОДК тяжелых металлов и мышьяка в почвах. (Дополнение N 1 к перечню ПДК и ОДК-СанПиН 6229-91)
[4]СП 2.6.1.758-99Нормы радиационной безопасности (НРБ-99)
[5]СП 1.2.1170-02Гигиенические требования к безопасности агрохимикатов
[6]Рекомендации по применению удобрений под овощные культуры в защищенном грунте. — М.: ЦИНАО,1987
[7]Рекомендации по применению микроудобрений для получения планируемого урожая высокого качества овощных культур в защищенном грунте. — М.: ЦИНАО, 1991
[8]Правила охраны окружающей среды от вредного воздействия пестицидов и минеральных удобрений при их применении, хранении и транспортировке. — Минприрода Российской Федерации, утв. 20 декабря 1995 г. N 521
[9]СП 2.2.2.1327-03Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственного оборудования и рабочему инструменту
[10]СанПиН 1.2.1330-03Гигиенические требования к производству пестицидов и агрохимикатов
[11]СанПиН 1.2.1077-01Гигиенические требования к хранению, применению и транспортированию пестицидов и агрохимикатов
[12]ОСТ 70.7.2-82Испытания сельскохозяйственной техники. Машины для внесения твердых органических удобрений. Программа и методы испытаний
[13]Санитарные правила и нормы по устройству и эксплуатации теплиц и тепличных комбинатов. Утверждены заместителем министра здравоохранения СССР 26 июня 1991 г. N 5791-91
[14]Ветеринарно-санитарные правила подготовки к использованию в качестве органических удобрений навоза, помета и стоков при инфекционных и инвазионных болезнях животных и птицы. — Департамент ветеринарии Минсельхозпрода России, утв. Письмо N 3-7-2/1027 от 4 августа 1997 г.
[15]ГН 2.2.5.1313-03Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны
[16]СанПиН 2.2.4.548-96Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений
[17]Методические указания по гельминтологическому исследованию объектов внешней среды и санитарным мероприятиям по охране от загрязнения яйцами гельминтов и обезвреживанию от них нечистот, почвы, овощей, ягод, предметов обихода. Минздрав СССР МУ N 1440-76 — М.: 1976
[18]Методические указания по определению тяжелых металлов в почвах сельхозугодий и продукции растениеводства. — М.: ЦИНАО, 1992
[19]Методические указания по определению тяжелых металлов в тепличном грунте и овощной продукции // Сборник методик по определению тяжелых металлов в почвах, тепличных грунтах и продукции растениеводства. — М.: 1998
[20]Методические указания по определению подвижных форм микроэлементов в тепличных грунтах. — М.: ЦИНАО, 1985
[21]Методические указания по определению мышьяка в почвах фотометрическим методом. — М.: 1993
[22]Методические указания Министерства здравоохранения СССР по определению микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде, ч.1-ХIII, 1971-1972 гг. (Правила МЗ СССР N 2051 от 15 июля 1979 г.)
[23]Методические указания по определению хлорорганических пестицидов в воде, продуктах питания, кормах и табачных изделиях методом хроматографии в тонком слое (утверждены заместителем Главного государственного санитарного врача СССР от 28 января 1980 г., N 2142-80)
[24]Методические указания по отбору проб из объектов внешней среды и их подготовки к анализу на ПАУ, 1972 г.
[25]Методика определения бенз(а)пирена в почве методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флюоресцентным детектором. N ПНДФ — 14.2.70-96
[26]РД 52.18.578-97Методические указания. Массовая доля суммы изомеров полихлорбифенилов в пробах почвы. Методика выполнения измерений методом газожидкостной хроматографии
[27]СП 2.6.1.799-99Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности (ОСПОРБ-99)
[28]Методика измерения активности радионуклидов на сцинтилляционном гамма-спектрометре. ГП ВНИИФТРИ, 1996 г.
[29]ОСТ 10 070-95Почвы. Методика определения Sr в почвах сельхозугодий
[30]ОСТ 10 071-95Почвы. Методика определения Сs
[31]Методика измерения активности бета-излучающих радионуклидов. ГП ВНИИФТРИ, 1996
[32]МУК-4.2.796-99Методы санитарно-паразитологических исследований
[33]Методические указания по борьбе с мухами. МУ 852-70. Приложение N 7
[34]Методические разработки под редакцией Б.И.Антонова и др. // Лабораторные исследования в ветеринарии: химико-токсикологические методы. Справочник. — М.: Агропромиздат, 1989
[35]Методические указания по санитарно-микробиологическому исследованию почвы. МУ N 2293-81
УДК 631.544:006.354ОКС 65.080
Ключевые слова: грунты питательные, качество, безопасность, методы контроля, транспортирование, хранение, применение, технические условия

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *