Однолетнее растение семейства Тыквенные, с ползучим, длинным (до 2,5-3 м) стеблем. На одном растении. В зависимости от сорта и места выращивания формируется от двух до восьми плодов с желтой, но чаще белой мякотью.
Плоды дыни содержат много полезных веществ: сахара, крахмал, белки, витамин С. Плоды сплюснутые, цилиндрические или шаровидные зеленой, желтой, коричневой или белой окраски, как правило, с зелеными полосками. Вегетационный период от двух до шести месяцев. Цветение начинается через 25-30 дней после появления всходов. Плоды готовы к съему в зависимости от сорта и места выращивания через 30 – 60 дней после цветения.
Содержание
Условия выращивания
Растение теплолюбивое, плохо переносит повышенную влажность почвы и воздуха. Если влажность воздуха превысит 75 – 80 % листья и стебли быстро поражаются болезнями.
Ещё одним требованием дыни – освещенность! Дыня не переносит даже небольшой тени.
В южных регионах России дыню выращивают в открытом грунте. Чаще всего рассадой. На поле высаживают не более двух-трех растений на 2 м2. Схема посадки рядами 210х70 или 140х40 см.
Выращивание дыни в средней полосе России
В средней полосе страны дыню вполне можно выращивать в теплицах и различных укрытиях, в парниках с высадкой 20-дневной рассады. Расход семян – 1,5-2 г на 10 м2.
Выращивание рассады
Для посадки используют семена, которым не старше 4 лет, но и не моложе 2-х. Совсем свежие семена могут выдать растение только с мужскими цветками которые не плодоносят.
Семена готовят следующим образом:
1. Дезинфекция — полчаса в теплом розовом растворе марганцовки или специи альном покупном. Далее семеня подсушивают.
2. Замачивают в питательном растворе, например, биогумус, гумат на 10 — 15 часов.
3. Проращивание во влажной ткани.
4. Закалка. Чередуя тепло (батарея, термос с теплой 30 оС водой), затем при 15 – 20 оС сутки, затем опять в тепло. Можно кратковременно убрать в холодильник до нуля.
5. Посев. В торфяные стаканчики, заглубляя на 2 см. Примерно на а 5-й день появляются всходы.
Рассаде для развития нужна температура выше +20°C, хорошее освещение и регулярный умеренный полив.
6. Подкормка. В двухнедельном возрасте рассаду подкармливают комплексным минеральным удобрением (по инструкции).
7. Закалка. За 10 дней до предполагаемой пересадки выносят на воздух для закалки.
8. Высадка в грунт. Проводится по погоде, если тепло, то возможно в теплицу в мае, если есть риск заморозков, то лучше в июне.
Очень важно, не сажать рассаду слишком рано! Рассада должна расти в помещении не более 20ти дней! В противном случае рассада будет очень слабой и болезненной!
Почва и подкормки
Максимальный урожай дыня дает на среднесуглинистых, легких почвах. Кислотность нужна нейтральная. Возможно выращивание даже на засоленных грунтах.
Тяжелые и/или заболоченные участки могут использоваться, но необходимо создать холм и дренаж, а также добавить в почву песка и мульчи.
Подкармливают дыню поэтапно.
Первый, как было сказано выше, через 2 недели после посадки, комплексными минеральными удобрениями.
Второй раз перед посадкой Дыни на постоянное место. Проводят перекопку с добавлением перегноя (ведро/1м2), так же добавляем калийную соль (20 гр/1м2) и суперфосфат (40 г на 1 кв. м).
Третий раз. Примерно через 10 дней после высадки в открытый грунт. На фазе появления бутонов. Кормим раствором органических удобрений из расчета 1:10.
Последнюю подкормку проводя примерно через 3 недели от третей подкормки. Как правило это на фазе разрастания завязей. В этот раз подкармливают раствором фосфорно-калийных удобрений из расчета 50 и 20 г на ведро подогретой воды.
Посаженную дыню не следует мульчировать, можно сверху присыпать сухим песком.
Полив дыни возможен только подогретой до 25 оС водой! Воду надо нагреть на солнце или добавить кипятка.
Прищипка дыни и формирование
Дыня формирует плодоносные материнские цветки только на боковых побегах третьего порядка. Чтобы стимулировать полноценное развитие боковых побегов, необходимо пасынковать сеянцы еще в юном возрасте — на стадии рассады. Затем прищипывают взрослые растения, чтобы плоды получили достаточно питательных веществ. Если дыню не прищипывать — плоды не будут вызревать.
Прищипывание рассады — проводят когда у растения сформировалось 4 – 5 настоящих листика. Прищипывают над 3-м листочком! Верхняя почка даст основной стебель, нижние боковые.
Далее зависит от способа выращивания
Вертикальное выращивание. В теплице вертикальные побеги привязывают к шпалере. При достижении 2х метров основной стебель прищипывают. Боковые, на которых нет завязей прищипывают полностью. В зависимости от количества завязей боковые прищипывают после 4-го листа. Оставляют до 3х завязей на одной плети!
Горизонтальное выращивание. Характерно для открытого грунта. Света и питательных веществ дыня получает больше, поэтому:
Из трех сформировавшихся после первой прищипки плетей оставляют 2 самых крепких.
Плети с завязями прищипывают после 3-4 листа после завязи.
Слабые боковые побеги и бесплодные плети обрезают полностью.
Видео о Дыне
Выращивание от А до Я
О выращивании дыни в Подмосковье!
Выращивание дыни как бизнес
Лучшие сорта дынь для Подмосковья — должны быть адаптированы к холодным ночам и краткому летнему сезону. Всё это скоро или среднеспелые сорта. Кроме того, сорта среднего срока созревания, а также устойчивые к болезням и вредителям также подходят для выращивания в Подмосковье.
Выращивание дынь в Подмосковье стало популярным сравнительно недавно. Конечно эти теплолюбивые лианы могут плодоносить только в теплицах или парниках.
Общие правила выращивания сортов дынь в теплице
Выращивание дыни в теплице может быть очень успешным, так как это позволяет создать оптимальные условия для роста и развития растения. Вот некоторые правила, которые следует учитывать при выращивании дыни в теплице.
Правильный выбор сорта. Выбирайте сорта дыни, которые хорошо адаптированы к выращиванию в теплице. Некоторые сорта, такие как «Тепличная красавица» или «Тепличный мелон», специально разработаны для выращивания в закрытом помещении.
Подготовка почвы. Почва в теплице должна быть хорошо дренированной и плодородной. Перед посадкой дыни рекомендуется добавить органические удобрения, такие как перегной или компост, чтобы обеспечить растению необходимые питательные вещества.
Температура. Дыня является теплолюбивым растением, поэтому температура в теплице должна быть поддерживаемой на оптимальном уровне. Обычно рекомендуется поддерживать температуру в пределах 25-30°C днем и 18-20°C ночью.
Освещение. Дыня нуждается в ярком солнечном свете для хорошего роста и развития. При выращивании в теплице рекомендуется обеспечить растению достаточное освещение, используя искусственное освещение, если не хватает естественного света.
Регулярный полив. Регулярный полив является важным аспектом выращивания дыни в теплице. Поддерживайте почву влажной, но не переувлажненной. Рекомендуется поливать растение утром или вечером, чтобы избежать ожогов от солнца.
Подкормки. Регулярное удобрение поможет обеспечить растению необходимые питательные вещества для роста и развития. Используйте комплексные минеральные удобрения или органические удобрения, следуя инструкциям на упаковке.
Поддержка и обрезка. В теплице рекомендуется использовать вертикальное выращивание дыни, ветки обрезаются специальным образом, растения подвешиваются, а плоды закрепляются на сетках или специальных опорах, чтобы предотвратить перекручивание и повреждение растений.
Подробнее о вертикальном выращивании дынь в статье о вертикальном выращивании дынь.
Борьба с вредителями и болезнями. В теплице может быть меньше проблем с вредителями и болезнями, но все же следует регулярно осматривать растения и принимать меры по борьбе с вредителями или болезнями.
Характеристики сортов дынь для Подмосковья
При выборе сорта дыни для выращивания в средней полосе также следует обратить внимание на следующие характеристики:
Устойчивость к низким температурам. Сорт должен быть способен переносить ночные заморозки, которые могут возникать в средней полосе.
Устойчивость к заболеваниям. Желательно выбирать сорта, которые имеют высокую устойчивость к различным заболеваниям, таким как мучнистая роса и фитофтороз.
Вкус и качество плодов. Выбирайте сорта, которые имеют сладкую и сочную мякоть с хорошим ароматом.
Урожайность. Рекомендуется выбирать сорта, которые обеспечивают хороший урожай при выращивании в условиях средней полосы.
Не забывайте также учитывать ваши индивидуальные предпочтения и условия выращивания, такие как доступность солнечного света и влажность почвы.
Сорта дынь для Подмосковья — лучшие и доступные сорта
- Лада: этот сорт дыни отличается сочной и сладкой мякотью. Он имеет хорошую урожайность и длительный срок хранения.
- Дачница: данная дыня характеризуется высокой урожайностью и длительным сроком хранения. Она имеет сладкий вкус и сочную мякоть.
- Карамель: этот сорт дыни имеет нежно-сладкий вкус, напоминающий карамель. Он отличается высокой устойчивостью к болезням и хорошей транспортабельностью.
- Уральский дачник: данная дыня отличается нежным и сладким вкусом. Она обладает высокой устойчивостью к болезням и хорошей транспортабельностью.
- Русалочка: этот сорт дыни характеризуется красивым ярко-оранжевым цветом мякоти и сладким ароматом. Он также обладает хорошей устойчивостью к болезням.
- Дина: данная дыня имеет яркий оранжевый цвет мякоти и сладкий вкус. Она отличается высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к болезням.
- Алтайская: этот сорт дыни характеризуется ярким оранжевым цветом мякоти и сладким апельсиновым вкусом. Он имеет высокую урожайность и хорошую устойчивость к болезням.
- Апельсинка: данная дыня отличается сладким вкусом и ароматом. Она имеет яркий оранжевый цвет мякоти и хорошую транспортабельность.
- Медовый Спас: этот сорт дыни характеризуется нежным и сладким вкусом, напоминающим мед. Он обладает высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к болезням.
- Золушка: данная дыня имеет красивый оранжевый цвет мякоти и сладкий вкус. Она обладает высокой урожайностью и хорошей транспортабельностью.
- Грунтовая ранняя: этот сорт дыни отличается ранним сроком созревания и хорошей устойчивостью к болезням. Он имеет сладкий вкус и сочную мякоть.
- Дакаро F1: данный сорт дыни характеризуется высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к болезням. Он имеет сладкий вкус и сочную мякоть.
- Золотой шар: этот сорт дыни характеризуется золотисто-желтым цветом мякоти и сладким вкусом. Он обладает высокой урожайностью и хорошей транспортабельностью.
- Евдокия: данная дыня отличается сладким вкусом и ароматом. Она имеет высокую урожайность и хорошую транспортабельность.
- Таманская: этот сорт дыни характеризуется высокой урожайностью и ранним сроком созревания. Он имеет сладкий вкус и сочную мякоть.
- Младка: данная дыня отличается большими размерами и сочной мякотью. Она имеет сладкий вкус и аромат, а также хорошую устойчивость к болезням.
- Росинка: этот сорт дыни характеризуется маленькими размерами и сладким вкусом. Он отличается высокой урожайностью и хорошей транспортабельностью.
- Сибирячка F1: данный сорт дыни имеет сочную и сладкую мякоть. Он отличается высокой устойчивостью к болезням и хорошей урожайностью.
- Лолита: этот сорт дыни характеризуется нежным и сладким вкусом. Он имеет красивый оранжевый цвет мякоти и хорошую устойчивость к болезням.