Бурачок или Алиссум от Лат Alyssum это род растений семейства Капустные.
Алиссум славится своим продолжительным и пышным цветением, которое длится с весны до осени. Мелкие, многочисленные цветки собраны в кистевидные соцветия и могут иметь разнообразную окраску: от белоснежных и кремовых до нежно-розовых, сиреневых и пурпурных оттенков. Особенно ценятся сорта с чисто-белыми цветками, создающими эффект «снежного покрова». Нежный, сладковатый аромат цветов привлекает пчел и других опылителей, добавляя саду жизни и звуков.
В природе бурачки растут на согретых солнцем скалах на различной высоте над уровнем моря. Они быстро адаптируются в условиях сада или альпинария. Для успешного выращивания их высаживают на солнечные места с бедной каменистой и хорошо дренированной землей.