Жимолость съедобная - неприхотливый и распространенный куст с небольшими и очень полезными плодами. Все сорта жимолости отлично плодоносят, независимо от климата и погоды. Существует съедобная и декоративная жимолость (Капирфоль).

Ценные качества съедобной жимолости

Раннее созревание является одним из достоинств жимолости. Когда многие ягодные культуры еще цветут, с кустов этого растения уже собирают урожай. Нежные синие плоды имеют освежающий кисло-сладкий вкус. Ягода – настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ. Всего 30-40 граммов плодов, съеденных в течение дня, помогают восстановить силы после стрессовых ситуаций, укрепляют кровеносные сосуды и иммунную систему, положительно влияют на остроту зрения.

Уход за растением

Кустарники не требовательны к уходу, им не нужна ежегодная обрезка побегов. Первая такая процедура может быть проведена только через 8-10 лет после посадки. Для жимолости вполне достаточно, если по мере роста удаляются старые ветки. Поскольку растение довольно долговечно и может прожить более 20 лет, неприхотливость при выращивании является очень ценным качеством. Жимолость не боится весенних заморозков и удачно переносит 40-45-градусные морозы.

Ягодный кустарник не требует частого удобрения почвы, на которой растет. Он благополучно обходится органическими подкормками, которые делают один раз в два года. Жимолость устойчива к засухе, полив ей необходим только во время высаживания на постоянное место и в периоды слишком жаркой погоды с отсутствием дождей. Чтобы дольше сохранить влагу и противостоять сорнякам, приствольную зону растения полезно укрывать древесными опилками или торфом слоем 8-10 см.

Повысить урожаи ягод помогает посадка на участке нескольких сортов растений, не меньше трех. В этом случае происходит перекрестное опыление, что также улучшает вкус плодов. Обычно нормальный урожай жимолость дает на пятом году роста, поэтому нередко садоводы бывают озадачены, правильно ли кусты развиваются. Беспокоиться не стоит, для жимолости вступление в хорошее плодоношение в такие сроки – нормальное явление. Но чтобы не затягивать этот период, для саженцев надо выбирать места, защищенные от ветра и с достаточным освещением.

Выбор саженцев

К выбору посадочного материала надо подойти очень ответственно, так как от его правильности будет зависеть урожайность и качество ягод. Приобретать саженцы нужно в питомниках или у проверенных садоводов. Сорта должны быть приспособлены к росту в местном климате, обладать устойчивостью к опаданию ягод, иметь крупные плоды и важное свойство – отсутствие осеннего цветения.