Удобрение или подкормка — любое природное или синтетическое вещество, вносимое в почву или в ткани растений для обеспечения питательными элементами. Это не то же самое, что известковые или другие материалы, не содержащие питательных веществ. Источники удобрений разнообразны: натуральные и промышленные. В современных технологиях сельского хозяйства основное внимание уделяют трём макроэлементам — азоту (N), фосфору (P) и калию (K), а также периодическому внесению добавок (например, каменной муки) для обеспечения микроэлементами. Удобрения применяют в сухом, гранулированном или жидком виде, с использованием как крупной техники, так и ручных инструментов.
