Компания Ada Valley в срочном порядке отзывает свой замороженный говяжий фарш, готовый к употреблению, из-за загрязнения металлом, что влияет на поставки в пять штатов США.
Мясная компания Ada Valley Meat Company в Мичигане отозвала более 1000 фунтов готового к употреблению говяжьего фарша первого сорта после того, как потребитель обнаружил в продукте металлические фрагменты.
По данным Службы безопасности и инспекции пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США (FSIS), отзыв распространяется примерно на 1065 фунтов замороженного говяжьего фарша, готового к употреблению, упакованного 28 и 30 мая 2025 года. Компания Ada Valley отправила зараженный продукт с маркировкой “Полностью приготовленный говяжий фарш из долины Ада” дистрибьюторам и учреждениям в Калифорнии, Делавэре, Иллинойсе, Мичигане и Пенсильвании.
Власти относят отзыв к классу I, что означает, что существует “разумная вероятность того, что использование или контакт с продуктом, не соответствующим требованиям, может привести к серьезным неблагоприятным последствиям для здоровья или смерти”.
Проблема загрязнения стала известна после того, как жалоба потребителей предупредила компанию о наличии металла в говядине. В ответ Ada Valley уведомила FSIS, инициировав отзыв. На сегодняшний день сообщений о травмах или заболеваниях не поступало.
Компания упаковала зараженную говядину в 20-фунтовые картонные коробки, содержащие четыре пятифунтовых пластиковых пакета, с датами упаковки 5/28/25 (код партии 35156) или 5/30/25 (код партии 35157) и заводским номером “EST. 10031” внутри контрольного знака Министерства сельского хозяйства США.
FSIS напоминает о своих рекомендациях
FSIS предупреждает, что зараженное мясо может все еще храниться в морозильных камерах учреждений. Агентство добавило:
Учреждениям, которые приобрели эти продукты, настоятельно рекомендуется не подавать их на стол. Эти продукты следует выбросить или вернуть по месту покупки.”
Они также предупредили, что другие заведения, возможно, переупаковали некоторые отозванные продукты, на которых могут быть указаны другие номера.
Потребители, купившие отозванную говядину, должны проверить свои морозильные камеры и либо утилизировать продукт, либо вернуть его обратно. Всем, кто обеспокоен потенциальными последствиями для здоровья, следует обратиться к медицинскому работнику.
Этот отзыв связан с недавними проблемами с безопасностью мяса в США, в том числе с отзывом в конце июня компанией Gaiser’s European Style более 143 000 фунтов болонской колбасы из-за незадекларированных ингредиентов для мяса и птицы.
За дополнительной информацией или запросами потребители могут обращаться к Герриту Розебуму, президенту Ada Valley Gourmet Foods, по адресу [email protected] или на горячую линию Министерства сельского хозяйства США по мясу и птице по телефону 888-674-6854 или [email protected].