Китайский змей - загадочный сорт, о котором очень много противоречивой информации. Данная статья написана на основе 3-х летнего опыта выращивания данной культуры на открытом грунте, балконе и в теплице.

Ранняя созреваемость, неприхотливость, устойчивость к затенению и похолоданиям все это выгодно отличает данный гибрид. О том, как получить плоды в начале лета и получать их до осени будет рассказано в данной статье.

В интернете не мало информации о Китайском змее, но к сожалению часто она не соответствует действительности! Данная статья написана на основе 3-х летнего опыта выращивания данной культуры.


Содержание:

1. Особенности Огурца Китайский змей
2. Достоинства и недостатки
3. Описание плодов, кулинарные особенности
4. Правила выращивания
4.1. Посадка рассады или в открытый грунт?
4.2. Подготовка семян к посадке
4.3. Подготовка почвы для рассады китайского змея
4.4. Уход за рассадой
5. Выращивание Китайского змея в теплице, открытом грунте и на балконе.
5.1. Особенности выращивания на открытом грунте
5.2. Особенности выращивания в теплице
5.3. Особенности выращивания на балконе
6. Болезни огурца китайский змей
7. Вредители
8. Применение в медицине


Китайский змей – высокорослый раннеспелый гибрид, выведен в Индии (по некоторым сведениям в Китае), змеем называется за длинную и тонкую форму плодов.

 

1. Особенности сорта

Для получения стабильного высокого урожая данный гибрид рекомендуется выращивать в закрытом грунте, однако он неплохо растет и в открытом грунте и даже на балконе. Сорт среднеранний, при посадке рассады в апреле первый урожай можно получить в начале лета и получать урожай до середины осени.

Китайский змей – индетерминантный сорт (неограниченно растет в высоту, давая минимум боковых побегов), при достижении необходимой высоты верхушку обламывают.

Выращивается только шпалерным способом, т.к. стебель не выдерживает мощных плодов.

Сорт не требует опыления, на растении присутствуют и женские цветки (всегда имеют завязи) и мужские. Часто рекомендуют обрезать боковые побеги, однако опыт показывает, что это не всегда верно! На боковых побегах образуются женские цветки, причем нередко именно на боковых женские, на центральном - мужские. Поэтому рекомендуем сначала осмотреть цветки, затем прищипывать.

Благодаря своей форме на 1 м высаживают 3 растения.

Корневая система поверхностная, разветвленная.

 

2. Достоинства и недостатки

 Достоинства  Недостатки
1. высокая урожайность
2. отличная устойчивость к похолоданиям и тени
3. устойчивость к заболеваниям
4. высокие вкусовые качества (не горчат)
5. универсальность (пригодны для консервации и салатов)
6. высокая плотность посадки
7. самоопыляемость
1. неустойчивая всхожесть (семена могут всходить до месяца)
2. невозможность длительного хранения
3. необходимость фиксации на шпалере
4. неровные формы плодов
5. требует обильных поливов и подкормок
6. сильно истощает почву
7. низкая засухоустойчивость, полив только теплой водой
8. вкус плодов отличается от классических сортов

 

3. Описание плодов, кулинарные особенности

Все положительные качества плодов сохраняются не долго, огурец не лежит - быстро вянет, становится грубым. Также переросшие плоды очень быстро теряют положительные качества – грубеют, вянут, теряют вкус, поэтому данный сорт надо собирать ежедневно.
Основные отличительные черты огурца Китайский змей:
- форма плодов цилиндрическая, змеевидная, оптимальная масса – 400 г.;,
- у молодых плодов кожура тонкая, бугристая, ворсистая, по мере роста грубеет;
- мякоть сочная, без семян, горечь отсутствует;
- явно выраженный аромат, что не всем нравится;
- вопреки распространенному мнению прекрасно подходят для засолки (главное для засолки не использовать лежалые плоды).

 

4. Правила выращивания

Как уже говорилось, наилучшая урожайность будет при выращивании в теплице, но и в открытом грунте, и на балконе данный огурец будет неплохо расти. Для получения раннего урожая важно соблюсти ряд правил. Обязательно выращивать рассаду (независимо от того, где будет выращиваться огурец в теплице или нет), правильно подготовить семена, правильно подготовить почву и затем правильно ухаживать.

 

4.1. Посадка рассады или в открытый грунт?

Огурец Китайский змей всходит не дружно. Как правило, в первые несколько дней, проклевывается примерно половина семян, остальные могут «лежать» до нескольких недель и при посадке семян в почву получить ранний урожай становится затруднительно!
Идеальный вариант - посадка рассады во второй половине апреля (раньше сажать не следует во избежание перерастания). Для посадки стоит выбрать высокие стаканчики – растения часто вытягиваются и почву придется подсыпать.

 

4.2. Подготовка семян к посадке

Семена обеззараживаются в слабом растворе марганцовки и высеваются в посадочные емкости, либо предварительно замачиваются в питательном растворе на сутки – двое. Ширина посадки семян роли не играет, в идеале сразу сажать в отдельные горшочки.

 

4.3. Подготовка почвы для рассады китайского змея

Почва для рассады готовится из следующих компонентов:
- чернозем (1 часть) – основа почвы;
- торф (1 часть) – хорошо держит влагу и воздух;
- перегной растительный или навоз (1 часть) – основной питательный компонент;
- разрыхлитель (на глазок, до ощущения рыхлости) – перлит, крупный песок, вермикулит;
- зола – в количестве 1-го стакана на ведро.
При достаточном количестве торфа и перегноя применять дополнительные удобрения в первые несколько недель нет необходимости, в дальнейшем можно подкармливать рассаду минеральными или органическими удобрениями. Если почва бедная, можно добавить около 10 грамм сернокислого калия (сульфат калия) и 20 грамм суперфосфата.

 

4.4. Уход за рассадой

Семена сажают во второй половине апреля, стаканчики с рассадой можно держать на окне, они не против прямых солнечных лучей, однако, надо следить, чтобы почва не пересыхала. Нередко в апреле дни бывают ещё не очень солнечные, и рассада вытягивается, это не страшно, достаточно подсыпать почвы (от этого корневая система будет только мощнее). Рассада китайского змея нуждается в досвечивании только на северной стороне окна.
Что необходимо данному растению, так это подкормка! При хорошем освещении желательно подкармливать комплексными удобрениями 1 раз в 2 недели (примерно через 2 недели после появления всходов). Если знаете, что почва изобилует удобрениями подкармливать нет необходимости, иначе рассада перерастет, что не очень хорошо!
В конце мая – начале июня рассада высаживается в открытый грунт (в теплицу можно высаживать в середине мая). Ориентиром может быть появление боковых побегов.

 

5. Выращивание Китайского змея в теплице, открытом грунте и на балконе.

Китайский змей - сорт, который легко переносит временное похолодание, затенение или сырость, однако, растение это южное и в теплице урожаи будут однозначно выше. При любом способе выращивания общие правила:
1. выбрать солнечное место,
2. заранее подготовить почву (предпочтительно с осени) – вырыть траншею и наполнить её навозом, компостом, добавить золы, сверху засыпать черноземом,
3. подготовить шпалеры для центрального побега и боковых (если их не прищипывать), можно использовать сеть, например, посадить у забора,
4. поддерживать влажность грунта, полив осуществляют теплой водой!
5. регулярно подкармливать (если почва подготовлена правильно, то не чаще одного раза в месяц комплексным удобрением).

5.1. Особенности выращивания на открытом грунте

Желательно подыскать солнечное место, но без сквозняков. В жаркие дни на улице почва сохнет гораздо быстрее, поэтому надо поливать до 2-х раз в день теплой водой, проще поставить систему капельного поилва.

5.2. Особенности выращивания в теплице

Так как теплица лучше держит влагу поливать надо умереннее и регулярно проветривать, в противном случае листья могут загнивать, что приведет к болезням и потере урожая. В теплице огурец плодоносит обильнее, поэтому количество подкормок увеличивают.

 

5.3. Особенности выращивания на балконе

Выращивать желательно на любой, кроме северной, стороне дома. Необходима большая емкость не менее 5-ти литров с плодородной почвой, регулярные подкормки и полив.

На балконе огурцы очень часто атакует тля, её привлекают желтые цветки и она, в отсутствии хищных насекомых, неимоверно быстро размножается. Самый простой и экологически чистый способ быстро побороть тлю – это опрыскать растение табачно-лавровым настоем. Готовится он так: табак и лавровый лист завариваются кипятком из чайника, затем к ним добавляется зеленое или обычное хозяйственное мыло, все размешивается, процеживается через сито и пульверизатором наносится на растения. Это не только уничтожит тлю, но и защитит от её появления.

 

6. Болезни огурца китайский змей

Китайский змей достаточно устойчив к распространённым огуречным заболеваниям, например: мучнистая и ложная роса, мозаика или кладоспориоз практически не опасны для данного сорта. По опыту, данный сорт чаще поражает ржавчина, для борьбы с которой самый простой и эффективный способ – осмотр и своевременное удаление поврежденных листьев.

 

7. Вредители

Самые распространенные - тля, паутинный клещ, трипсы и слизни. Для борьбы и даже профилактики лучше всего помогает вышеописанный способ опрыскивания табачно-лавровым мыльным раствором, в который также можно добавить перец и дополнительно обсыпать землю вокруг растений и нижние листья горчицей.

 

8. Применение огурца Китайский змей в народной медицине

Есть информация, что огурец китайский змей используется в народной медицине, его плоды, семена и даже корень используют для лечения кашля, лихорадки, отека, опухолей и диабета. Семена применяются в качестве обезболивающего, средства от отека и воспаления. Плоды помогают от язвы желудка. К сожалению более подробной информации нет, если есть, поделитесь в комментариях.